Fondant au chocolat ultra facile 🍫✨
Un gâteau intense en chocolat, fondant au centre, prêt en quelques minutes… impossible de résister.
🥣 Ingrédients (6 personnes)
- 200 g de chocolat noir
- 120 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 60 g de farine
- 1 pincée de sel
👩🍳 Préparation
1. Préchauffe le four
180°C.
2. Fais fondre
Le chocolat + beurre ensemble au micro-ondes ou bain-marie.
3. Mélange
Ajoute :
- sucre
- œufs un par un
- farine
- pincée de sel
Mélange jusqu’à pâte lisse.
4. Verse dans un moule beurré
5. Cuisson
- 10 min = cœur très coulant
- 12 min = fondant parfait
- 15 min = plus cuit mais moelleux
🍓 Idée topping
Servir avec :
- glace vanille
- fraises
- chantilly
- caramel beurre salé
💡 Astuce maman sans filtre
Fais-le dans des petits ramequins individuels : cuisson rapide + effet restaurant 😍
⏱ Temps total
20 minutes
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